TY  - THES 
A3  - Galán Vallejo, Manuel
AU  - Morón Blanco, Arsela
A4  - Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
PY  - 2010
UR  - http://hdl.handle.net/10498/9771
LA  - spa
PB  - Cádiz : Universidad de Cádiz
KW  - Alfalfa; Industria
KW  - Alfalfa; Deshidratación
TI  - Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) en una planta deshidratadora de alfalfa
M3  - bachelor thesis
ER  -