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Diseño, desarrollo e implantación de un sistema de gestión integrado de medio ambiente y prevención de riesgos laborales en una fabrica de harina de trigo ya certificada en calidad

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URI: http://hdl.handle.net/10498/14943

Ficheros
b35792267.pdf (5.481Mb)
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Autor/es
Millán Cejas, Rafael
Fecha
2012-12-03
Director/Tutor
Galán Vallejo, Manuel
Departamento/s
Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
Resumen
El proyecto tiene como objetivo el desarrollo, diseño e implantación de un Sistema de Gestión Integral en Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales para la empresa, ya certificada en calidad, Harinas del Sur, S.L. dedicada a la producción de harina a partir de trigo. Se realizará en base a las normas UNE EN ISO 9001:2008, UNE EN ISO 14001:2004 y OHSAS 18001:2007 y mediante una entidad certificadora. La justificación del proyecto se fundamenta en que las empresas desarrollan su actividad en un entorno que día a día es más competitivo y obliga a las empresas a gestionar de forma eficiente sus actividades. Esto se puede llevar a cabo con la implantación de sistemas de gestión. Con los sistemas de gestión de calidad, medioambiente y prevención van a permitir a las empresas no ser solo competitivas sino además satisfacer los requisitos legales, así como, las necesidades de sus clientes y trabajadores.
Materias
Harina - Industria - Proyectos fin de carrera; Harina - Calidad - Proyectos fin de carrera
Colecciones
  • Proyectos Fin de Carrera [661]
  • Proyectos Fin de Carrera Ing. Quim. [307]

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