La identidad rural de Jerez de la Frontera. Territorio y poblamiento durante la Baja Edad Media

Abstract

El marco espacial y temporal elegido para analizar esta cuestión lo constituye el término de Jerez de la Frontera durante la Baja Edad Media. Resulta necesario analizar, distinguir y catologar las distintas fases por las que el poblamiento atravesó. Su estualo se presenta como el paso previo e imprescindible a la hora de abordar otras facetas que se encuentran estrechamente vinculadas al mismo: el paisaje rural, los sistemas de cultivo, la presencia de los espacios incultos, la utilización de diferentes medios de transformación; en definitiva, el análisis de las estructuras agrarias medievales. Son, en suma, estas cuestiones las que nos vienen ocupando desde hace un cierto tiempo y las que hemos estudiado en nuestra reciente tesis doctoral. Desde este punto de vista, este libro recoge algunas formulaciones y reflexiones que fueron objeto de análisis en aquella investigación.