La responsabilidad social en el sector hotelero español: Análisis cualitativo de las políticas y prácticas de recursos humanos en la industria hotelera

Abstract

El presente trabajo se centra en el estudio de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en el ámbito social de las cuatro cadenas hoteleras más importantes. Para ello, se realiza un exhaustivo análisis con el objetivo de conocer si las medidas voluntarias de la RSC se aplican en dichas organizaciones. Asimismo, se pretende averiguar la percepción y la implicación de los trabajadores en materia de RSC en sus respectivas organizaciones. Además, se hace una breve mención a las formas que las empresas tienen a disposición a través de sus políticas y prácticas, la integración de la RSC en sus actividades, enfocándonos, de manera especial, en su influencia sobre los recursos humanos. Para ello, hemos seleccionado las cadenas hoteleras más importantes en datos de facturación (Meliá Hotels International S.A., Iberostar Hotel & Resorts, RIU Hotels & Resorts y Barceló Hotels & Resorts). En última instancia, se exponen las conclusiones derivadas de este estudio, que son principalmente cuatro: el turismo como motor económico en España; la RSC como elemento clave; la amplia gama de beneficios que supone implementar la RSC en las organizaciones, ya que esta permitirá influir en la creación de valor de la empresa, entre ellos en la atracción y la retención de talento humano; y la importancia de seguir trabajando en la RSC sin desmerecer los grandes avances que se han realizado hasta la actualidad.