¿Hacemos MasterChef en el cole?

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URI: http://hdl.handle.net/10498/20059

ISSN: 2386‐6322

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Autor/es
Enríquez Palomares, Juan Manuel; Jiménez Bernal, Marta; Aragón Núñez, LourdesAutoridad UCA
Fecha
2017-02-01
Departamento/s
Didáctica
Fuente
Cuadernos de Pedagogía, Nº 475, Sección Experiencias, pp.21-23
Resumen
Tienen 5 años y ya lavan, pelan, cortan, trocean y baten las verduras para elaborar un plato tradicional de su tierra. Manipular y experimentar con la comida desde edades tempranas les permite conocer los distintos tipos de alimentos que existen, descubrir sabores y texturas y poner las bases de una alimentación saludable. Todo ello conectando con la realidad más inmediata que nos proporcionan algunos programas de televisión.
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