Química General para Ingenieros
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Show full item recordAuthor/s
García Casas, Ignacio
Date
2026Department
Ingeniería Química y Tecnología de AlimentosAbstract
Material docente de Química General para Ingenieros organizado en trece temas que abordan la composición, la estructura, las propiedades y las transformaciones de la materia. Incluye átomos, moléculas e iones; reacciones y cálculos estequiométricos; disoluciones y concentración; equilibrio y cinética química; equilibrios ácido–base, hidrólisis, solubilidad y precipitación; reacciones de oxidación-reducción; termoquímica y combustión; electroquímica; estructura atómica; sistema periódico; enlace químico y estados de la materia. Las explicaciones teóricas se acompañan de esquemas, figuras, tablas, ejemplos y ejercicios resueltos, con aplicaciones relacionadas con materiales, energía y procesos de interés en ingeniería. El conjunto está dirigido al alumnado universitario de grados de ingeniería como apoyo a las clases y al estudio autónomo.





