Diseño de una unidad de extracción de azúcar a partir de caña de azúcar

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Title: Diseño de una unidad de extracción de azúcar a partir de caña de azúcar
Author: Robledo Rodríguez, Carolina
Director/Advisor: Mantell Serrano, Casimiro
Departments: Departamento de Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
Subject: Azúcar ; Plantas industriales.
Handle: http://hdl.handle.net/10498/6470
Date: 2006-01-01

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